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图文资讯
  • [茶道] 日本茶室 日期:2018-05-18 12:05:02 点击:972 好评:0

    大暑,古人将大暑分三候:一候腐草为萤,二候土润溽暑,三候大雨时行。每年此时正值三伏天的中伏,是一年中最热的时期。暑气难消人心难耐,《大学》中说:知止而后定,定而后能静,静而后能安。人生莫如这段艰难困境,吃茶而心静,心静则自然凉。 日本传统文...

  • [茶道] 红泥炉,梅花雪,慢火煮江山。 日期:2018-01-03 19:00:08 点击:252 好评:4

    作为茶的发源地,中国人对这片小小叶子赋予的仪式感和意义超越了时空,各种门道和流派,让喝一杯茶变得越来越不容易。有的时候,在呵气成冰的日子,用干净的雪水就这么随意地煮上一大壶茶,围着红泥的小炉谈江山说人生,如此率性而没有繁冗法则的喝法,也许...

  • [茶道] 唐 宫乐图 日期:2017-07-13 22:43:20 点击:201 好评:0

    唐代时期创作出来的中国古画,作品描绘的是后宫嫔妃十人,围坐于一张巨型的方桌四周,有的品茗,也有的在行酒令的场景。收藏于台北故宫博物院。这件作品并没有画家的款印,原本的签题标为《元人宫乐图》。仔细观察画中人物的发式,有的发髻梳...

  • [茶道] 从汉画像砖看汉代茶文化 日期:2017-03-15 09:15:52 点击:128 好评:0

    虽说唐代时茶文化最为鼎盛的时代,但其实汉代的茶文化也有着悠远的历史。今天介绍几张很多有趣的汉代饮茶图。 【宴饮饮茶图】 宴饮饮茶图出自四川,虽然这张图片看起来简陋,但房屋之后的亭台楼阁可以看得出来这家人非富即贵。图中有三个人坐在房屋之中,面...

  • [茶道] 极简主义美学——干泡茶道 日期:2016-06-26 07:31:00 点击:167 好评:0

    概述:干泡法是一种相对于传统泡茶方式的茶道,省去了较繁琐的茶道用具,使茶道变得更简洁、方便、更有适应性。 器具:干泡台、茶壶(手抓壶)、茶杯、公道杯、水孟、桌旗(可选)、杯垫(可选)、茶道组(可选)、杯洗(可选)、花器(可选) 缘由:宋朝是...

  • [茶道] 极简主义新茶道——干泡法 日期:2016-06-26 06:39:00 点击:227 好评:0

    喜欢干泡茶的,在把茶喝到一定地步后,每次泡茶都是生活中一个享受的过程,也更喜欢在安静、简约中进行。忙碌时,哪怕只有一小方空间,也可以冲泡出想要的那一口茶香,空闲时允许自己慵懒一下,静静喝茶。 干泡简约 干泡与湿泡,一个清心雅致,一个则是场隆...

  • [茶道] 建盏:宋朝茶文化的主角 日期:2016-06-26 05:08:00 点击:214 好评:29

    盏,早就已经是一个不再被人经常提起的词,如同它所指的器物在日常生活中已经不再被人使用一样。求诸字典:盏是指小而浅的碗。那么何为建盏呢?建盏,是专门指福建建窑烧制的瓷器茶盏。此类盏,一般来说,阔口小足,胎体厚重,瓷胎质地粗糙,盏的外壁下部和...

  • [茶道] 泡茶图文全攻略,简单实用! 日期:2016-06-26 05:06:00 点击:411 好评:6

    有没有觉得泡茶是一个很繁琐、很传统的事情呢?其实你离成为一个泡茶高手,只有三个步骤: 第一步 备齐泡茶的三大样,盖碗、公道杯、品茗杯,别的器具则可以使用家中的其他器物代替。 备器泡茶三大件 1、公道杯茶汤的载体,分茶到品茗杯中。 2、盖碗茶叶和水...

  • [茶道] 茶道|茶席 日期:2016-06-20 00:49:00 点击:98 好评:4

    煮雪烹茶问茶味,大抵是爱茶之人每到凛冬都心心念念之事。心痒难耐之人西山取雪,佛掉上面一层,手捧取回放在大翁里等雪慢慢融化,人更是恨不能守在瓮口敦促化雪之事。 终于挨到冰雪化尽,却在瓮底看到一层沙尘。按着汪曾祺先生说的"坐水”取水烹茶,和二三...

  • [茶道] 养壶必知的30个小常识 日期:2016-03-02 07:35:00 点击:175 好评:0

    新买的紫砂壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂天生具有吸水性,倘若任其吮吸壶内的茶液,时间久了,便能使壶色光泽古润。如果养壶的方式得当就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。那么在养壶的过程中,有哪些注意事项呢? 1.不要为养壶而喝茶,得...

  • [茶道] 习茶 日期:2016-03-02 07:17:00 点击:197 好评:0

    茶,有时应该是种无言的触碰,横越时空,非世俗的道理所能企及。无言的碰触,当然也包括生活。 生命里许多事情,像是命中注定般,让你大老远兜转了一圈,还是回到那刚经过的地方。 壶与茶看似随手,实寓有深意。手捻茶匙,将触感紧实的茶叶颗粒滑过茶则,轻...

  • [茶道] 茶道|苦 静 凡 放 日期:2016-03-02 06:52:00 点击:265 好评:0

    禅和茶当中有千丝万缕的联系,喝茶讲禅,茶道又与禅相结合,所谓禅茶一味,就是要通过茶去领悟禅的境界。 茶于佛教的最初关系是茶为僧人提供了无可替代的饮料,而僧人与寺院促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步,进而,在茶事实践中,茶道与佛教之间找到了...

  • [茶道] 香道——寻一份心灵的纯净 日期:2015-12-27 09:10:27 点击:193 好评:0

    香道,是汉族的一种传统艺术,人们通过对名贵香料的鉴赏与感悟,来到达颐养身心、净化心灵的目的。香道的意义远远超越了芳香养鼻的范 畴,而是通过香这个载体来调动灵性,追求人与自然完美统一的文化。 中国是一个香文化十分昌盛的国家。古时香可为药材,用...

  • [茶道] 新解茶道“和敬清寂” 日期:2015-12-18 11:05:07 点击:280 好评:2

    和敬清寂四字,被称为茶道四谛,它也可以分成两个词组,和敬表示对宾客的一种尊重与礼敬的方式,清寂表示对气氛的一种恬淡与闲寂的要求。茶不清,禅不净,则心不纯。茶道的最高境界可谓:和而不同、相敬如宾、正本清源、万籁俱寂。纯道题记 熟悉茶道的人,都...

  • [茶道] 知识|21种茶杯经典造型,领略茶器之美! 日期:2015-12-13 14:34:59 点击:152 好评:0

    茶杯的名字通常都跟它们的形有关,釉、纹饰、工艺也决定一部分,但今天要说的杯的名字是跟它们的形相联系的,多数是青花杯的杯名,有些杯名也可以用到其他的杯上,茶杯有叫杯,有叫盏,有叫碗,有时它们也可以用来喝酒。 盏:饮茶用器。敞口、斜身、深腹、圈...

  • [茶道] 喝茶十三道,道道是精华! 日期:2015-11-24 14:50:25 点击:142 好评:4

    茶是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个,茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,十三道茶道操作流程如下: 第一道净手和欣赏器具 也就是洗手,喝...

  • [茶道] 细说普洱生茶的“灵动”香气 日期:2015-11-19 11:33:50 点击:192 好评:0

    普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。 香气是品鉴普洱茶一个重要的标准。普洱生茶也有其独特香气。 不成熟的香气:青...

  • [茶道] 茶宠:茶桌上的灵性之物 日期:2015-11-18 09:59:43 点击:494 好评:8

    茶宠是什么 时下有一种新兴收藏品,本身非常趣稚可爱,名字叫做“茶宠”。所谓茶宠,顾名思义就是茶桌上,为茶水滋养的宠爱之物。多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,也有一些瓷器或木质小玩艺。 如何挑茶宠 1.泥料一定要正宗紫砂料,当然因为物件的需要有些茶...

  • [茶道] 中式茶室:返璞归真的东方美学! 日期:2015-10-13 12:57:23 点击:302 好评:4

    一天繁忙工作后,很多人都想约几个朋友品茗聊天、放松心情。尽管出门就见茶坊和咖啡厅,但是,这种场所标榜的幽雅安静却经常被喧哗打破,也就打断了闲适的心情。 999 其实,你不妨在自己家里开辟出一个角落作为准茶室,装修成你喜欢的风格,自然可以随兴所至...

  • [茶道] 宋人的风雅(下) 日期:2015-09-21 11:28:16 点击:284 好评:0

    宋代茶风炽盛,使得起源于唐代的“斗茶”、“茗战”之风兴盛。“斗茶”是评比茶质优劣和调茶技术的方式。最初是唐代建州茶农在新茶制成后,为了评比新茶品序而进行的比赛,后来发展到茶农以外,还增加了评比点汤、击沸技艺的高低。 南宋斗茶图 北宋龙泉窑刻...

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